特色农业

　　通过龙头带动、市场拉动、科技促动，稳步推进农业主导产业标准化生产、规模化发展、产业化经营，农业效益稳步提高，规模特色日益显现。一是粮食大县。2006年末，全县粮食总产量36.5万吨，比2004年增长5.2％，被农业部评为全国粮食生产先进县。二是蔬菜大县。全县蔬菜面积15.66万亩，以西红柿为主的设施蔬菜达到9.6万亩，被省政府命名为“河北省西红柿之乡”；白塔铺蔬菜批发市场年交易额达4亿元，是目前华北最大的西红柿集散地。三是畜牧强县。2006年末，全县奶牛存栏3.39万头，鲜奶年产量7.8万吨，生猪存栏24.4万头，年出栏47.9万头，是全省“绿色奶源基地县”和首都“生猪活储基地县”。四是在农业龙头方面拥有吉正养殖场、德力食品公司、大午农牧集团等6个市级农业产业化龙头企业，7个规模托牛所，培育打造了“恒苑”、“豹子头”、“锄禾”、“红彤彤”四个农产品知名品牌，其中“豹子头”被农业部评为名牌。

　　徐水自古贸易发达，商贾云集。今天，商业设施更加完善，市场交流更加繁荣。全县已形成九大专业市场，四个综合市场，150多个乡村集市、夜市和庙会市场，年市场成交总额11亿元。专业市场有：白塔铺蔬菜批发市场、城东钢铁市场、水磨头废旧物资市场、商业城小食品批发市场、长天商贸城、大王店草莓市场、正村乡黄瓜市场、下河西建筑模板市场、北常保钢铁市场。综合市场有：商业城市场、集贸东市场、集贸北市场、集贸西市场。

徐水县白塔铺蔬菜果品批发市场简介

　　徐水县白塔铺蔬菜果品批发市场位于河北省西红柿之乡——高林村镇镜内，紧临津保高速、京深高速汇合处。位置优越，交通便利。

　　该市场始建于1992年，现占地150亩，总投资1200万，市场建有卫生所、储蓄所、小卖部、服务中心、餐钦洗浴住宿等一应俱全，极大方便了广大商户和菜农。市场主营西红柿、辅营大蒜、土豆、西瓜、苹果梨等果菜，高峰期日成交量300万斤，成交额500万元，人流量一万多人，上货车辆达700多辆，劳务人员近千人，年成交额8.5亿元。

　　市场设市场管委会，下设办公室、治安室、收费组、门卫组、服务组，由镇政府过牵头管理。市场坚持以“发展市场、服务菜农”为宗旨，以“菜农讲信誉是繁荣市场的根本，商户讲信誉是繁荣市场的前提”为经营信条，千方百计为菜农和商户提供各种优质的服务。每日通过电子显示屏向商户和菜农提供当日菜价、天气预报、技术应用等有关信息，引导商户和菜农正常交易，确保交易公平公正。此外，市场严禁打击欺行霸市行为，有力的维护了市场正常有序的运转，达到了菜农商户双满意。

　　龙头市场的壮大，带动了西红柿产业的壮大，带动全县西红柿种植面积10万亩。辐射半径50里，就高林村镇来讲，西红柿面积发展到2.5万亩，仅此一项，人均收入1500元，成为该镇一项富民产业。同时还带动了运销、餐钦、包装、劳务等相关产业的发展，仅白塔铺一个村运销户达100多户。

　　市场管委会在总结以往经验的基础上，立足市场实际，调整完善了市场管理工作思路，即：坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，突出三个工作重点：建设一支高素质管理干部队伍；探索市场+公司的运营机制；正确处理三个关系（市场主体和客体的关系，发展与稳定的关系，市场与基地的关系）。与时俱进，艰苦创业，力争3-5年内建成全国知名市场，多品种市场、诚信市场，实现旺季不烂，淡季不淡，四季有鲜，促进市场繁荣和农民增收。